Broutignan 50 cl bidon

Variétés : Elle est élaborée à partir d'une seule variété, la Broutignan (olive endémique de la montagnette).
Spécificités : Les olives sont cueillies en surmaturité et font l'objet d'un court stockage au moulin avant d'être pressées.
Dégustation : C'est une huile très douce en bouche, elle vous surprendra par la puissance de ses arômes. Elle accompagne idéalement les salades composées, les crustacés, la pâtisserie ainsi que les plats épicés de la cuisine méditerranéenne.

Une variété d'exception : l’huile d’olive Broutignan en bidon de 50 cl

Produite exclusivement à partir de l'olive Broutignan, cette huile est le symbole vivant de la Montagnette, cette terre nichée entre Tarascon et Barbentane où cette précieuse olive trouve majoritairement son terroir. Récoltée lorsqu'elle atteint sa pleine maturité en décembre, la Broutignan se distingue par ses notes singulières de tapenade, fruits rouges et cassis. Grâce à une cueillette soignée et un entreposage de courte durée au moulin avant d'être pressée, ces arômes sont non seulement conservés mais amplifiés.

La Broutignan en bidon de 50 cl pour vos créations culinaires

La Broutignan en bidon de 50 Cl est un compagnon culinaire inestimable. Offrant une douceur en bouche tout en déployant une palette aromatique riche, elle sublime vos salades, intensifie le goût des crustacés et ajoute une nuance méditerranéenne à vos mets épicés. Et pour ceux qui chérissent la pâtisserie, cette huile d’olive est un allié précieux, infusant une saveur provençale indélébile à vos desserts.