Ollier

Moulin à Huile de Barbentane

Huile d’olive de Provence, entre tradition et excellence

Au cœur de Barbentane, sur une route qui mène vers Avignon, la passion et l'excellence s'unissent pour donner naissance à une huile d'olive d’exception. Guidé par Jean-Roch Ollier, enfant du pays et épicurien, le Moulin à Huile de Barbentane célèbre le terroir provençal depuis 2009.

Ouverture du Moulin pour les apports d'olives

La récolte va bientôt démarrer !
Nous aurons le plaisir de vous accueillir au Moulin à partir du lundi 14 octobre (et jusqu’à fin décembre) pour les apports d’olives.
Horaires : du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 18h et le dimanche de 14h à 18h.
POUR RAPPEL :
✅ Ne cueillez pas les olives trop tôt, car les rendements seront faibles.
✅ Apportez vos olives le plus rapidement possible après la récolte (24h à 48h grand maximum).
✅ Ne ramassez pas les olives par terre.
✅ Pensez à ne pas laisser trop de feuilles.
✅ L’huile des apporteurs sera disponible à partir de décembre (date qui vous sera donnée ultérieurement).
✅Si vous désirez faire votre cuvée personnelle, un minimum de 200kg d’olives est demandé.
Le Moulin peut élaborer des huiles bios. Pour les apporteurs ayant leurs vergers certifiés en agriculture biologique, vous pouvez prendre contact directement avec Jean-Roch, pour définir les modalités de la prestation.
Au plaisir de vous retrouver ! Bonne récolte !

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Le berceau des meilleures huiles d'olive de Provence

Diversité et Origine garanties

Notre palette d'huiles d'olive de Provence reflète la richesse de notre terroir. De la Broutignan, variété endémique de la Montagnette aux arômes subtils, à notre AOC Provence, en passant par l'Huile Ollier, nos huiles d'olive bio et notre délicate huile au cédrat, chaque goutte est une invitation à voyager au cœur des saveurs provençales.

Une maison récompensée pour la qualité de ses produits

Depuis 2010, le Moulin à Huile de Barbentane se distingue à l'occasion de concours et les récompenses accumulées témoignent d'un engagement sans faille pour l'excellence. 

Les racines d’une passion

Né à Barbentane, Jean-Roch Ollier a voyagé et exploré le monde. C'est dans son village natal qu'il a trouvé sa véritable vocation : l'huile d'olive. Fils de pépiniériste, il a racheté le bâtiment familial pour créer un moulin à huile dédié à l'excellence de l'olive provençale. Aujourd'hui, son équipe soudée et passionnée travaille à ses côtés, portant haut les valeurs du Moulin à Huile de Barbentane.

Découvrez l’histoire du Moulin à Huile de Barbentane

Une démarche écoresponsable

Profondément ancrés dans une démarche écoresponsable depuis nos débuts, nous embrassons une philosophie bio dont nous sommes fiers :

Nous recyclons 90% de nos déchets, une initiative soutenue par notre collaboration étroite avec les agriculteurs locaux. 

Notre investissement dans les panneaux solaires nous permet d'atteindre une semi-autonomie énergétique, réduisant ainsi notre empreinte carbone.

Chaque étape de notre processus reflète notre engagement indéfectible envers la préservation de notre belle planète.

Broutignan

Une explosion de saveurs provençales. À partir de :

9.00 €

AOC Provence

L'authenticité et la qualité en bouteille. À partir de :

10.50

Huile Ollier

La quintessence de notre passion, auréolée d'or. À partir de :

10.00 

AOC Provence

L'authenticité et la qualité en bouteille. À partir de :

10.50 

Savon de Marseille

Le savon de Marseille à l'huile d'olive, est reconnu pour ses propriétés nourrissantes. À partir de : 

4.00 

Huile d'olive bio

Pour ceux qui cherchent pureté et respect de la nature. À partir de :

15.50 

Une Olive en Provence

Savons et Crème à l'huile. À partir de :

6.00 €

La Broutignan

Une explosion de saveurs provençales. À partir de :

9.00 

Huile au cédrat

Une touche d'originalité pour vos préparations culinaires. À partir de :

15.00 

Des produits accessibles toute l’année, partout dans le monde

Commandez nos produits en ligne, livrés chez vous en toute sécurité

Avez-vous un palais exigeant et un goût prononcé pour l’excellence ? Faites le choix d’une huile d’olive de qualité, sans compromis ! Commandez nos produits en ligne et recevez-les directement chez vous, soigneusement emballés pour préserver leur saveur et leur qualité uniques. 

Huiles d’olive / Produits d’épicerie / Cosmétiques

Le moulin et la boutique 

À une dizaine de kilomètres au sud-est d’Avignon, dans les Bouches-du-Rhône, Le Moulin à Huile accueille ses clients dans une boutique dédiée à l’olive de Provence. 

Ouvert du lundi au samedi de 9h-12h et de 14h-18h, toute l'année.

Livraison

Partout en France et dans le monde

Click & Collect

Dans la boutique du Moulin 6 jours sur 7

Médailles

Le moulin est récompensé pour la qualité de ses produits