Présentation

Portrait de Jean-Roch Ollier,

enfant du pays

Oléiculteur passionné, épicurien, Jean-Roch Ollier a créé le Moulin de Barbentane en 2009, transformant un lieu familial en un établissement de qualité, axé sur la production d’huile d’olive de grande qualité et de produits dérivés. 

Maître moulinier, c'est le titre que Jean-Roch a obtenu à l'issue d'une formation en production oléicole. Pendant ces études, il s’est immergé dans les moulins de la vallée des Baux-de-Provence et de toute la région. Mettant son expérience et son enthousiasme en œuvre, il relance la tradition de la production d’huile d’olive dans la commune, le dernier moulin à huile ayant fermé en 1941.

Dans le magnifique village médiéval de Barbentane, entre Avignon et Saint-Rémy-de-Provence, le moulin à huile de Jean-Roch Ollier est devenu une véritable institution, un lieu de vie que les habitants de la commune et de la région se sont appropriés. Aujourd’hui, ils viennent tour à tour choisir les huiles d'olive créées par Jean-Roch, amener leurs olives à presser et découvrir les produits de la boutique.

La boutique 
du Moulin à Huile
de Barbentane

Dans la boutique du Moulin à Huile de Barbentane, tous les sens sont en éveil. L’huile d’olive y est déclinée sous toutes les formes : huiles pour la cuisine, produits cosmétiques, objets, plantes… On y flâne avec plaisir et on y déguste les productions du moulin en se régalant, dans un cadre chaleureux et convivial. Étape incontournable d’un séjour en Provence, le Moulin à Huile de Barbentane est un lieu de découverte et de plaisir.

Et lorsque la Provence et les vacances ne sont pas à portée de main, les produits du Moulin de Barbentane restent accessibles, à quelques clics seulement, grâce à une boutique en ligne bien fournie. Le choix et le règlement s’effectuent facilement, l’expédition est rapide et l’emballage des produits très soigné. On y trouve des produits vendus à l’unité (huile d’olive, savon à l’huile d’olive, lait pour le corps, tapenade), ainsi que des assortiments sous forme de coffrets cadeaux. 

▷ Découvrez nos produits et coffrets cadeaux

Le Moulin de Barbentane, médaillé AOC Huile d’olive de Provence

A plusieurs reprises, le Moulin à Huile de Barbentane, membre de l’AFIDOL
(Association Française interprofessionnelle de l’Olive) a été récompensé pour son « Huile d’olive AOC de Provence » par les concours régionaux et nationaux, preuve de la qualité de
ses produits et de la rigueur du processus de production du moulin.

Avec l’envie d’aller toujours plus loin dans le goût et la découverte, Jean-Roch Ollier propose également des crus confidentiels et des cuvées particulières comme La Broutignan ou encore l’Huile au Cédrat corse. 

Proximité, sincérité, authenticité : le Moulin à Huile de Barbentane vous propose des produits de grande qualité, issus du terroir provençal. Découvrez nos offres.