Huiles au cédrat
Huile d'Olive au Cédrat de Corse: une fusion exquise d'agrumes et d'olives
Le cédrat, cet ancien agrume corse, trouve sa sublimation au Moulin de Barbentane. Ici, nous l'intégrons harmonieusement à notre huile d'olive, créant ainsi l'emblématique "Huile d'Olive au Cédrat de Corse". Cette huile se distingue par ses arômes envoûtants et une texture qui ne demande qu'à être savourée.
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Caractéristiques distinctives de notre Huile d'Olive au Cédrat de Corse
Notre huile d'olive au cédrat est une fierté du Moulin de Barbentane. Issue de la fusion d'olives françaises variées et du cédrat corse, cette huile vierge extra est un pur jus de fruit. Dès l'ouverture, elle révèle des notes citronnées, enrichies par une texture délicate et une richesse aromatique. Ses nuances, allant du citron à l’écorce de bois rouge, font de cette huile une délicatesse unique.
Elle rehaussera la saveur de vos viandes blanches, poissons, salades diverses, pâtes et bien plus. Avec son bouquet d'agrumes, elle apporte une touche distinctive à chaque plat. Disponible en bouteilles de 25 cl et 50 cl, c'est un indispensable de votre cuisine.
Méthodologie de production de l'Huile d'Olive au Cédrat de Corse
Au cœur de notre processus, nous broyons simultanément olives et cédrats frais. Ces agrumes, tout droit venus de Corse, sont cueillis à leur apogée aromatique. La technique d'extraction, héritée des traditions provençales, garantit une huile aux arômes intenses. Notre chaîne d'extraction moderne nous permet d'obtenir une huile d'une qualité irréprochable, tout en respectant les méthodes traditionnelles.
Outre notre Huile au Cédrat de Corse, nous proposons une gamme variée d'huiles d'olive, dont certaines ont reçu des distinctions pour leur qualité exceptionnelle.