Au cœur de Barbentane, sur une route qui mène vers Avignon, la passion et l'excellence s'unissent pour donner naissance à une huile d'olive d’exception. Guidé par Jean-Roch Ollier, enfant du pays et épicurien, le Moulin à Huile de Barbentane célèbre le terroir provençal depuis 2009.
Nous aurons le plaisir de vous accueillir au moulin à partir du lundi 16 octobre (jusqu’à fin décembre).
Horaires : du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 18h et le dimanche de 14h à 18h.
Nous vous rappelons que :
• Il ne faut pas cueillir les olives trop tôt, car les rendements seront faibles.
• Apportez vos olives le plus rapidement possible après la récolte.
• Ne ramassez pas les olives par terre.
• L’huile des apporteurs sera disponible à partir de décembre.
• Si vous désirez faire votre cuvée personnelle, un minimum de 200kg est demandé.
Le moulin peut élaborer des huiles bio. Pour les apporteurs ayant leurs vergers certifiés en agriculture biologique, vous pouvez prendre contact directement avec Jean-Roch, pour définir les modalités de la prestation.
« Après la pluie, le beau temps et une très très belle cueillette ! C’est pourquoi, suite à vos nombreux apports, nous sommes, exceptionnellement, dans l’obligation de devoir fermer de manière ponctuelle et pour quelques heures, la réception de vos olives pour pouvoir vous préparer dans les meilleures conditions une bonne huile ! Pour vous éviter un déplacement, nous vous recommandons de nous appeler au 0490209502, pour qu’on puisse vous renseigner au mieux pour votre venue. Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité et nous présentons nos excuses pour la gêne occasionnée. L’équipe du Moulin»
Notre palette d'huiles d'olive de Provence reflète la richesse de notre terroir. De la Broutignan, variété endémique de la Montagnette aux arômes subtils, à notre AOC Provence, en passant par l'Huile Ollier, nos huiles d'olive bio et notre délicate huile au cédrat, chaque goutte est une invitation à voyager au cœur des saveurs provençales.
Depuis 2010, le Moulin à Huile de Barbentane se distingue à l'occasion de concours et les récompenses accumulées témoignent d'un engagement sans faille pour l'excellence.
Né à Barbentane, Jean-Roch Ollier a voyagé et exploré le monde. C'est dans son village natal qu'il a trouvé sa véritable vocation : l'huile d'olive. Fils de pépiniériste, il a racheté le bâtiment familial pour créer un moulin à huile dédié à l'excellence de l'olive provençale. Aujourd'hui, son équipe soudée et passionnée travaille à ses côtés, portant haut les valeurs du Moulin à Huile de Barbentane.
Profondément ancrés dans une démarche écoresponsable depuis nos débuts, nous embrassons une philosophie bio dont nous sommes fiers :
Nous recyclons 90% de nos déchets, une initiative soutenue par notre collaboration étroite avec les agriculteurs locaux.
Notre investissement dans les panneaux solaires nous permet d'atteindre une semi-autonomie énergétique, réduisant ainsi notre empreinte carbone.
Chaque étape de notre processus reflète notre engagement indéfectible envers la préservation de notre belle planète.
Avez-vous un palais exigeant et un goût prononcé pour l’excellence ? Faites le choix d’une huile d’olive de qualité, sans compromis ! Commandez nos produits en ligne et recevez-les directement chez vous, soigneusement emballés pour préserver leur saveur et leur qualité uniques.
Huiles d’olive / Produits d’épicerie / Cosmétiques
À une dizaine de kilomètres au sud-est d’Avignon, dans les Bouches-du-Rhône, Le Moulin à Huile accueille ses clients dans une boutique dédiée à l’olive de Provence.
Ouvert du lundi au samedi de 9h-12h et de 14h-18h, toute l'année.
Partout en France et dans le monde
Dans la boutique du Moulin 6 jours sur 7
Le moulin est récompensé pour la qualité de ses produits
