AOC Provence 1 L bottle
GOLD AWARD IN 2017 CONCOURS GÉNÉRAL DE PARIS - SILVER MEDAL MARSEILLE 2018
VARIETIES
Aglandau, Salonenque, Bouteillan, Grossane et Picholine.
SPECIFICITIES
it is a delicate and non greasy oil with rocket, tomato leaves and almond flavors.
TASTING
Perfect on salad; mashed potatoes or steamed vegetables. Ideal on a hot goat cheese or surprising on an orange and strawberries salad. The totality of our oils can be heated.
Specific References
VARIÉTÉS
Aglandau, Salonenque, Bouteillan, Grossane et Picholine.
SPÉCIFICITÉS
C'est une huile fine, non grasse aux arômes de roquette, feuilles de tomates et d'amandon.
DÉGUSTATION
Parfaite sur les salades, les légumes vapeurs, ou sur un écrasé de pommes de terre. Idéale sur un chèvre chaud et pourquoi pas sur une salade d'orange d'hiver ou de fraises au basilic.
Toutes les huiles du Moulin de Barbentane Ollier ont une très bonne stabilité à la chaleur et peuvent être utilisées pour tout type de cuisson.